Latin American & Caribbean Aquaculture 2023

April 18 - 21, 2023

Panama City, Panama

ESTUDIO SOCIO ECONÓMICO DEL CULTIVO DE TRUCHA Oncorhynchus mykiss EN LA LAGUNA DE CHOCLOCOCHA HUANCAVELICA

Edilson R. Cusiyunca-Phoco1,2, Nadhia Herrera-Castillo2

1Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión

Pje. Mercedes Indacochea 609, Huacho 15136, Perú

2Instituto de Investigación de la Amazonia Peruana (IIAP),

 H9V6+GX9, Pucallpa 25000, Perú

 

Correo: ecusiyunca@unjfsc.edu.pe

 



INTRODUCCIÓN:

El cultivo de truchas en el Perú se ha incrementado en los últimos años. La acuicultura se ha convertido en una importante fuente de alimentos a nivel mundial, y en 2019, el Ministerio de la Producción mostró que el sector acuícola creció un 6,8%, equivalente a más de 110.000 toneladas de producción Ubicada en el distrito de Santa Ynez, que comprende las provincias de Castrovireina y Waitara en la provincia de Huancavelica, la Laguna de Chocococha es el nacimiento de la cuenca del río Pampa y de la ciudad de Ica, El estudio se lleva a cabo para determinar el impacto de las principales actividades económicas en la región, ya que cualquier impacto en un ecosistema impacta automáticamente en otros.

METODOLOGIA:

Una unidad productiva alcanza un ingreso mensual de PEN 21.000 (aproximadamente USD 6.23 ; T.C 2018) aplicándose un modelo econométrico probit ordenado se considerando seis niveles de ingreso como variables dependientes (Y) e independientes: Edad (E), nivel de educación alcanzado (NE) , cantidad de capacitación en cultivo de truchas (NC), área de concesión (AC), tipo de instalación técnica acuícola (TI), acceso a crédito financiero (AF). se procedió a realizar la investigación de manera inductiva y descriptivo correlacionar que nos permitió obtener información sobre los ingreso familiares de un total de 50 productores de trucha

RESULTADOS

Los factores socioeconómicos caracterizan a los individuos o grupos objetivo a formar parte de estructuras sociales, pero no existe una forma concreta de conceptualizarlos (Vera y Vera, 2013). El nivel de educación mejora la productividad individual como algo dependiente asumiendo que el propósito de la educación es desarrollar habilidades humanas que permitan un mejor desempeño para el crecimiento de las empresas de capacitación humana (Chiavenato, 2007)

En cuanto al acceso a la financiación para los criadores de truchas, Fuentes et al. (2015), el 5,9 % no pudo obtener un préstamo por falta de seguridad, el 17,3% por falta de título de propiedad y el 6,9% por incumplimientos de préstamos anteriores, incluida la solvencia. 31,9 % cumple con los requisitos exigidos por el prestamista. Sin embargo, el 38% manifestó no tener acceso a ningún tipo de financiamiento, lo que puede deberse a no cumplir con los requisitos exigidos por los prestamistas, no requerir crédito u otros factores.