La oxitetraciclina (OTC) es uno de los antimicrobianos más utilizados en la acuicultura de agua dulce. Sin embargo, su efectividad terapéutica se ve limitada por su baja biodisponibilidad oral, atribuida a la formación de quelatos no absorbibles con iones polivalentes, lo que disminuye su absorción sistémica y aumenta la excreción al ambiente. Ante este desafío, se han desarrollado formulaciones microencapsuladas para mejorar la liberación y absorción del fármaco.
Este estudio evaluó comparativamente la cinética de eliminación de una formulación microencapsulada de OTC en matriz de zinc-alginato (Zn-A) frente a una formulación comercial (FC) en trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), analizando residuos en músculo y heces. Ambas formulaciones fueron administradas por vía oral (45 mg/kg/día) durante 10 días, recolectándose muestras a los días 10, 20, 30, 40 y 50 postratamiento. OTC y su epímero 4-epi-OTC fueron cuantificados por UPLC-MS/MS.
En músculo, la formulación Zn-A presentó una depleción más rápida, alcanzando un periodo de resguardo (PR) de 45 días (639 UTA), comparado con 63 días (895 UTA) para FC. En heces, se observó una cinética diferencial: Zn-A mostró un perfil unimodal con un pico temprano a los 10 días (557,64 µg/kg) y una eliminación sostenida, mientras que FC presentó un patrón bimodal con máximos a los días 20 y 40.
Estos hallazgos confirman que la microencapsulación mejora la farmacocinética de OTC y podría contribuir a reducir la persistencia de residuos y su impacto ambiental en sistemas acuícolas.
Agradecimientos al FONDEF ID por darme la oportunidad de realizar este estudio, mediante el financiamiento dentro del marco del proyecto N°22I10071.