Latin American & Caribbean Aquaculture 2025

October 7 - 9, 2025

Puerto Varas, Chile

EVALUACIÓN DEL MOMENTO ÓPTIMO DE COSECHA EN FOTOBIORREACTORES con Tetraselmis sp.

Evaluación del Momento Óptimo de Cosecha en Fotobiorreactores con Tetraselmis sp.

 Sandra Ceróna , Maro Antonio Imués Figueroaa , Gustavo Adolfo Torres Valenciaa

a  Departamento de Recursos Hidrobiológicos, Facultad de Ciencias Pecuarias, Universidad de Nariño.



 La microalga Tetraselmis sp . Es ampliamente utilizada como alimento vivo en acuicultura.  Este estudio se centró en determinar el momento óptimo de cosecha para maximizar la productividad de biomasa en  un fotobiorreactor  plano  iluminado con luz artificial bajo condiciones de laboratorio . El estudio fue r ealizado en el laboratorio de ficología de la Universidad de Nariño, se llevaron a cabo 20 ensayos, de los cuales 13 fueron seleccionados para análisis estadístico al cumplir con condiciones homogéneas y sin contaminación. Las unidades de ensayo operaron con un volumen de 65 litros, controlando iluminación, aireación, temperatura  e inyección de CO2 por pH. El cultivo se consideró listo para cosecha al alcanzar una biomasa seca de 1.0 g L-1. Durante tres meses, se realizaron mediciones diarias de absorbancia a 750  nm, estimando el peso seco mediante un modelo lineal con un R² de 0.9976 y un error cuadrático medio de 0.0001, indicando alta precisión. L os resultados mostraron que  en un sistema batch  las cosechas  se realizarían el día ocho para alcanzar  una biomasa seca máxima de 1.034 ± 0.036 g/L. Si el sistema se opera en continuo los datos de velocidad de crecimiento, concentración de biomasa y productividad de biomasa máxima serían 0.45 día-1, 0.44 g L-1 y 0.2 g L-1dia-1 , respectivamente. 

 Palabras clave: Microalga, Tetraselmis sp., fotobiorreactor plano, cultivo.