World Aquaculture 2021

May 24 - 27, 2022

Mérida, Mexico

PREVALENCIA DE LA NECROSIS AGUDA DEL HEPATOPÁNCREAS EN CAMARONERAS DEL GOLFO DE NICOYA Y PACÍFICO CENTRAL DE COSTA RICA

Peña-Navarro Nelson*; Barquero-Chanto Juan, Oviedo-Bolaños Karen, Rodríguez-Rodríguez Jorengeth Abad, Sancho-Blanco, Carolina, Umaña-Castro Rodolfo y Escobedo-Bonilla Cesar Marcial

 

*Universidad Técnica Nacional de Costa Rica, Puntarenas. npena@utn.ac.cr

 



La enfermedad de la necrosis aguda del hepatopáncreas (AHPND, por sus siglas en inglés) es ocasionada principalmente por bacterias Vibrio parahaemolyticus que contienen un plásmido (pVA-1), que codifica los genes de las toxinas pir A y pir B. El AHPND se caracteriza por la atrofia y descoloración del hepatopáncreas, con descamación masiva de células epiteliales en ese órgano, ocasionando anorexia, mostrado por intestino vacío, y llevando a la muerte de los camarones.

El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de AHPND en fincas de camarones que cultivan Penaeus vannamei en Costa Rica. Durante el 2019, se recolectaron camarones y agua de estanques (33 estanques muestreados) de 31 camaroneras localizadas en el Golfo de Nicoya y Pacífico Central (Figura 1). Las muestras se analizaron mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR), utilizando diferentes protocolos e iniciadores para detectar los genes de las toxinas pir A y pir B. El 93.9% de los estanques (31 de 33) muestreados fueron positivos para Vibrio parahaemolyticus causante de AHPND (Figura 2).

Los resultados confirman la presencia de AHPND en agua y hepatopáncreas de camarones en casi todas las fincas camaroneras muestreadas en la zona costera del Pacífico de Costa Rica.